近日，易購重慶悅來酒博會開幕，重慶葡萄酒文化品鑒會在重慶悅來西洽會期間舉辦，進口酒類交易中心舉辦的品鑒會隆重開幕，開啟為期兩天的進口和國產(chǎn)葡萄酒品鑒盛宴。此次重慶地區(qū)的葡萄酒文化節(jié)展示1000多種來自世界各國的原裝原瓶進口葡萄酒，以及中國寧夏云南新疆等產(chǎn)區(qū)的國產(chǎn)精品葡萄酒。

重慶紅酒品鑒會現(xiàn)場有熱心紅酒客戶在咨詢：我準備提回家喝，請問小拉菲如何搭配食物？主辦發(fā)重慶進口葡萄酒批發(fā)中心的專業(yè)品酒師回答: 此酒結(jié)構(gòu)均衡，具有濃郁的成熟紅色水果芳香，單寧味圓潤細膩，余味悠長辛辣。烹調(diào)過的牛肉非常嫩滑，非常適合葡萄酒的香味與結(jié)構(gòu)。也非常適合配羊肉和熏烤的魚。

據(jù)悉重慶進口紅酒批發(fā)市場在2009-2015年被瘋狂炒作。從2015年開始有所回落，經(jīng)過近一年的回落， 價格已經(jīng)回歸到和國際市場的價格。但是最近一個月， 一些酒品價格開始抬頭，隨著中國人已逐漸由喝烈酒到喝紅酒， 從喝大醉到喝健康， 從喝品牌往喝品質(zhì)過渡，瘋狂炒作某個品牌的現(xiàn)象不會多了。值得投資收藏的紅酒僅占市場上紅酒的2%。而此次發(fā)行的拉菲珍寶2010小拉菲， 由于自身品質(zhì)評分高，從法國酒商直接的發(fā)行價格，在中國市場的消費需求巨大升值空間極大。